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香蕉窩夫 【無可抗拒甜品】 Banana Waffles

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Banana Waffles01

大人和小孩也會喜歡吃的窩夫(格子鬆餅),來也。吃慣的港式格仔餅,用煉奶和花生醬,就已令兒時的基絲汀忘掉飯餐。這個香蕉窩夫也有同樣的魅力。麵糊加入香甜的熟香蕉,烘得熱騰騰即食,挺好吃喔。基絲汀還配上自製的雲呢拿雪糕,灑下果仁碎,令窩夫的味道和質感更上一層樓。就這樣,那天享受了一頓完美的二人下午茶餐。如果沒有窩夫機,也可用平底鑊煎,就好像班戟 (pancake) ,味道一樣好吃。
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