煙三文魚真是派對，大食會中受歡迎的食品。不需要怎樣預備，單單看上去，賣相已經很吸引，又高貴大方。陪襯烘得脆口的法國多士（吐司），塗點忌廉芝士（cream cheese）魅力無法擋呢！
大除夕派對中有了這個小吃，一定令客人吃得開心，主人家又滿足喔！
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大除夕派對中有了這個小吃，一定令客人吃得開心，主人家又滿足喔！
雞絲蘑菇汁意大利粉 Pasta with Creamy Chicken Mushroom Sauce
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意大利粉（義大利麵）作為午餐，美味又簡便，而且營養豐富。不知道為甚麼孩子總是不甚愛吃飯，愛吃其他雜糧。意大利粉就是最好的另一個選擇了。
不要小看這個蘑菇汁，顏色白白的，不甚耀眼，但吃下去，非常惹味，其味無窮。寶貝公主就吃了一大碟。
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不要小看這個蘑菇汁，顏色白白的，不甚耀眼，但吃下去，非常惹味，其味無窮。寶貝公主就吃了一大碟。
焗火雞腿配蘑菇汁【聖誕餐】Baked Turkey with Mushroom Gravy
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『很入味喎！這火雞肉不用燒汁也好味道。』難得寶貝公主如此欣賞。
聖誕餐主菜傳統是焗火雞。但一隻火雞很大，一家三口子一定吃不完。以免浪費，不如就只焗火雞腿，配個鮮蘑菇汁吧。
平時也有焗火雞腿吃，總覺得火雞肉非常好味。於是也應應節。買了隻火雞腿，就已經有 1.6公斤，一家也吃得飽飽。寶貝說：『這隻火雞豈不是可給十個人吃飽嗎？』基絲汀也猜可以吧。
配菜是三文魚沙律（沙拉），是寶貝調制的，味道不錯，落足料。果然沒有偷懶，很幫得忙呢。
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聖誕餐主菜傳統是焗火雞。但一隻火雞很大，一家三口子一定吃不完。以免浪費，不如就只焗火雞腿，配個鮮蘑菇汁吧。
平時也有焗火雞腿吃，總覺得火雞肉非常好味。於是也應應節。買了隻火雞腿，就已經有 1.6公斤，一家也吃得飽飽。寶貝說：『這隻火雞豈不是可給十個人吃飽嗎？』基絲汀也猜可以吧。
配菜是三文魚沙律（沙拉），是寶貝調制的，味道不錯，落足料。果然沒有偷懶，很幫得忙呢。
麥皮牛油蝦【香脆可口】 Oatmeal Butter Prawn
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麥皮牛油蝦是一道廣受歡迎的馬來菜。以前到過一間馬來餐廳吃過後，覺得美味非常，印象深刻。
果然不出所料，聖誕節期間總有突如其來的客人。幸好，今天買了一些大大隻的老虎蝦 tiger prawns，可以加料用來招呼客人吃頓平安夜晚飯。原來客人很喜歡吃蝦，真好呢。在網上找到 lucybites 提供很好的食譜，就借用來，改改份量做了這道麥皮牛油蝦。謝謝啊！
麥皮（即燕麥片 oatmeal）非常富營養。即是早餐吃的那種。不過做這道馬來菜，就要用即食的那種比較好些。非常香口，吃起來有點乾，不過配紅酒就一流。於是倒了杯紅酒給客人，品味十足。基絲汀一家是不喝酒的，也不買（除了煮餸的例外）。家中還有好幾枝未開的紅酒，都是朋友或是旅行社送的。現在就用來款待客人囉！
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果然不出所料，聖誕節期間總有突如其來的客人。幸好，今天買了一些大大隻的老虎蝦 tiger prawns，可以加料用來招呼客人吃頓平安夜晚飯。原來客人很喜歡吃蝦，真好呢。在網上找到 lucybites 提供很好的食譜，就借用來，改改份量做了這道麥皮牛油蝦。謝謝啊！
麥皮（即燕麥片 oatmeal）非常富營養。即是早餐吃的那種。不過做這道馬來菜，就要用即食的那種比較好些。非常香口，吃起來有點乾，不過配紅酒就一流。於是倒了杯紅酒給客人，品味十足。基絲汀一家是不喝酒的，也不買（除了煮餸的例外）。家中還有好幾枝未開的紅酒，都是朋友或是旅行社送的。現在就用來款待客人囉！