韓式蘿蔔燜牛肋骨【簡易好味】Korean Braised Beef Short Ribs
韓式蘿蔔燜牛肋骨,即是一鍋過的滋味,實在難忘。做法容易到極。把所有材料丟進鍋中,然後就是等吃啊。
寒風陣陣,或是熱氣騰騰的天氣,這個韓式蘿蔔燜牛肋骨也很適合。
別以為烹調時間長,就以為很難。其實易過借火。把所有材料丟入一個鍋中,燜煮就成。韓式料理喜歡加梨子,燜煮出來的牛肋骨就更添天然甜美。
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寒風陣陣,或是熱氣騰騰的天氣,這個韓式蘿蔔燜牛肋骨也很適合。
別以為烹調時間長,就以為很難。其實易過借火。把所有材料丟入一個鍋中,燜煮就成。韓式料理喜歡加梨子,燜煮出來的牛肋骨就更添天然甜美。
紅棗雞蛋茶【進補甜品】Red Dates and Egg Soup
紅棗雞蛋茶,本是婦女產後進補或調理月事的古老食療配方。其實平時也可飲用。紅棗有補血養氣,養顏之效。
大家看見這食譜,切勿誤會啊。不過,這確是婦女產後進補或調理月事的古老食療配方。
媽媽和奶奶也分別口傳教過基絲汀,和解釋過這食療的好處。就算不屬所提及的情況的婦女,也可飲用的。
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大家看見這食譜,切勿誤會啊。不過,這確是婦女產後進補或調理月事的古老食療配方。
媽媽和奶奶也分別口傳教過基絲汀,和解釋過這食療的好處。就算不屬所提及的情況的婦女,也可飲用的。
紅油抄手【醒胃小吃】 Dumplings in Chilli Oil
四川馳名小吃紅油抄手很吸引基絲汀。雖然基絲汀不是愛吃辣,或嗜辣,但總是被那香濃紅潤的汁料迷著。
四川人稱『餛飩』(雲吞)為抄手。紅油就是那辣椒油。別小看這用紅油調較的簡易汁料,內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道。令雲吞吃起來,不覺膩。讓你一口一口吃下去,停不了。
自家做紅油抄手,好處是新鮮,而且可以吃多辣,就多辣。不吃得辣的,就少加紅油便可。
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四川人稱『餛飩』(雲吞)為抄手。紅油就是那辣椒油。別小看這用紅油調較的簡易汁料,內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道。令雲吞吃起來,不覺膩。讓你一口一口吃下去,停不了。
自家做紅油抄手,好處是新鮮,而且可以吃多辣,就多辣。不吃得辣的,就少加紅油便可。
焗檸檬蜜糖小雞腿 【簡易美味】Baked Honey Lemon Chicken Drumsticks
小雞腿很多肉,連雞骨焗,特別好味,又吃得方便。豪氣一點,拿起手就可以吃,那些蜜糖檸檬汁是精華,手指也想舔淨,吃得實在滋味。
若想斯文一點,用刀叉吃,也沒問題,雞肉焗得稔滑,很容易切開。
做這些焗檸檬蜜糖小雞腿,自家享受,或帶去派對分享,一樣適合呢。 烤焗的雞腿,用新鮮的,或急凍的,也可以啊。
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若想斯文一點,用刀叉吃,也沒問題,雞肉焗得稔滑,很容易切開。
做這些焗檸檬蜜糖小雞腿,自家享受,或帶去派對分享,一樣適合呢。 烤焗的雞腿,用新鮮的,或急凍的,也可以啊。