這道經典的蒜蓉粉絲蒸蝦是一道快靚正的家常廣東名菜,鮮甜彈牙的蝦肉搭配吸滿蒜香精華的粉絲,每一口都是極致享受。
製作美味蒸蝦的秘訣在於結合生蒜與熟蒜的複合香氣,並用適溫熱水泡軟粉絲,讓你在家中也能輕鬆做出餐館級別的海鮮佳餚。