回港另一收穫,就是買到這個九陽牌煮磨機 (Joyoung soymilk maker),真是個廚房好幫手。聽到一位姊妹用過,非常方便,效果蠻不錯。於是回港後四處找尋,終於找到了。在西田百貨中有貨,每部HK$580. 不但可以用來煮豆漿,還可以用來煮粥或濃湯等等。買了包有機黃豆,就開機試一試它。中間不用看火,只需等25分鐘,就有香濃的豆漿飲用。過篩後頗滑口呢。黃豆營養豐富,豆漿有益健康,不用多說。有了這個煮磨機,就可以時常有新鮮豆漿飲,棒啊!如沒有煮磨機的話,就用搞拌機/果汁搞拌器,也可自製豆漿的。
自製豆漿【20分鐘完成】Homemade Soy Milk
回港另一收穫,就是買到這個九陽牌煮磨機 (Joyoung soymilk maker),真是個廚房好幫手。聽到一位姊妹用過,非常方便,效果蠻不錯。於是回港後四處找尋,終於找到了。在西田百貨中有貨,每部HK$580. 不但可以用來煮豆漿,還可以用來煮粥或濃湯等等。買了包有機黃豆,就開機試一試它。中間不用看火,只需等25分鐘,就有香濃的豆漿飲用。過篩後頗滑口呢。黃豆營養豐富,豆漿有益健康,不用多說。有了這個煮磨機,就可以時常有新鮮豆漿飲,棒啊!如沒有煮磨機的話,就用搞拌機/果汁搞拌器,也可自製豆漿的。