基斯汀對街頭小吃情有獨鍾，日式炒麵 Yakisoba 這日本街頭小吃，怎會放過呢？不能時常到日本吃，實行在家動手做。其實也很簡單容易。
看，這日式炒麵，上面放些日式紅薑絲，灑下些紫菜粉（海苔粉），味道一級棒喔。
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看，這日式炒麵，上面放些日式紅薑絲，灑下些紫菜粉（海苔粉），味道一級棒喔。
火腩炆豆腐【廣東小菜 + Video】Braised Tofu with Roast Pork
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火腩就是燒肉，是廣東的一種燒臘食品。用火腩炆豆腐，味道很讚。
火腩就是燒肉，是廣東的一種燒臘食品。把豬的五花腩燒得皮脆肉嫩，香口又有口感。用火腩炆豆腐的話，火腩就最好炆得軟稔，才能陪襯得起豆腐的軟。
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火腩就是燒肉，是廣東的一種燒臘食品。把豬的五花腩燒得皮脆肉嫩，香口又有口感。用火腩炆豆腐的話，火腩就最好炆得軟稔，才能陪襯得起豆腐的軟。
紅棗雞蛋茶【進補甜品】Red Dates and Egg Soup
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紅棗雞蛋茶，本是婦女產後進補或調理月事的古老食療配方。其實平時也可飲用。紅棗有補血養氣，養顏之效。
大家看見這食譜，切勿誤會啊。不過，這確是婦女產後進補或調理月事的古老食療配方。
媽媽和奶奶也分別口傳教過基絲汀，和解釋過這食療的好處。就算不屬所提及的情況的婦女，也可飲用的。
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大家看見這食譜，切勿誤會啊。不過，這確是婦女產後進補或調理月事的古老食療配方。
媽媽和奶奶也分別口傳教過基絲汀，和解釋過這食療的好處。就算不屬所提及的情況的婦女，也可飲用的。
香茅辣雞【越式小菜】 Vietnamese Chicken with Lemongrass & Chilli
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香茅是越南菜常用。這兒買香茅非常容易。只用香茅的白色部份。最好先拍扁，然後剁碎才更容易出香味。噢，魚露當然一定要有，才似越南菜嘛！
近幾天，澳洲天氣熱得很。我們準備過熱辣辣的中國年，但天氣預測這星期會有一颱風侵襲。盼望不會帶來甚麽毀壞吧。囡囡這幾天沒甚麽胃口。很難想到甚麽菜式吸引她。想來想去，不如香茅辣雞丁——一道非常簡易又普通的傳統越南家常菜。惹味，少少辣，好下飯呢。
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近幾天，澳洲天氣熱得很。我們準備過熱辣辣的中國年，但天氣預測這星期會有一颱風侵襲。盼望不會帶來甚麽毀壞吧。囡囡這幾天沒甚麽胃口。很難想到甚麽菜式吸引她。想來想去，不如香茅辣雞丁——一道非常簡易又普通的傳統越南家常菜。惹味，少少辣，好下飯呢。
墨西哥芝士餡餅【經典小吃食譜】 Quesadillas
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經典的墨西哥芝士餡餅 (Quesadilla)，美味得很，超級容易做。煎得香脆的薄餅中間是溶解的芝士，把其他餡料黏著。吃得很滋味，吃得很方便。
“Queso” 是西班牙語，意即芝士。做這餡餅，當然要用芝士。其他餡料就很隨意。
基斯汀喜歡用雞肉絲，是已預先煮熟的。可用水煮，或煎熟透。今次是用烤雞的胸肉，預先留下來作餡餅的。加些甜紅椒，和紅洋蔥絲。就已經非常美味，吃得清新自然。
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“Queso” 是西班牙語，意即芝士。做這餡餅，當然要用芝士。其他餡料就很隨意。
基斯汀喜歡用雞肉絲，是已預先煮熟的。可用水煮，或煎熟透。今次是用烤雞的胸肉，預先留下來作餡餅的。加些甜紅椒，和紅洋蔥絲。就已經非常美味，吃得清新自然。
泡菜豆腐粉絲豬肉煲 【韓日美食】Kimchi Pork Tofu with Vermicelli Noodles
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又一道超簡易食譜，泡菜豆腐粉絲豬肉煲。韓式和日式調味，配搭出來的效果非常好。家人吃得津津有味。見吃的人開心，做的人，就更開心。
泡菜，有益又好吃，韓式料理必備。味噌，也是健康食材，日式料理常用的調味。把兩者結合一起用，味道有出奇的好效果。
基斯汀發懶筋時，就會煮一鍋來吃，無論天氣熱或冷，都很適合。做法超易，零失敗，營養又豐富，值得介紹給大家試試喔。
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泡菜，有益又好吃，韓式料理必備。味噌，也是健康食材，日式料理常用的調味。把兩者結合一起用，味道有出奇的好效果。
基斯汀發懶筋時，就會煮一鍋來吃，無論天氣熱或冷，都很適合。做法超易，零失敗，營養又豐富，值得介紹給大家試試喔。