焗酥皮香蕉 Banana Pastry Dessert【超簡易甜品】 | 簡易食譜 - 基絲汀: 中西各式家常菜譜

焗酥皮香蕉 Banana Pastry Dessert【超簡易甜品】

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香蕉,巧克力和雲呢拿雪糕都是甜品家族中的好拍檔。基絲汀的妹妹以前吃過這甜品,提議基絲汀試試弄來吃!當然要試試妹妹這個提議啦。果然好介紹,不消半小時,就有得吃,超簡易,而且美味喔!

但如果怕肥又或是節食減肥中,那麼就用少牛油的酥皮,不落甜味的巧克力醬吧!

焗酥皮香蕉 Banana Pastry Dessert

材料:

半塊酥皮
1隻香蕉
巧克力醬少許
雲呢拿雪糕少許
蛋汁少許


做法:

1.先把焗爐預熱至180度C. 把急凍酥皮解凍至室溫。
2.用半塊酥皮把香蕉包捲著。然後用一隻叉在酥皮的兩端輕壓埋口。酥皮上刺幾個孔,並掃上蛋汁,放入焗爐約15至20分鐘。酥皮表面變金黃色即成。淋上巧克力醬,並伴以雲呢拿雪糕享用。

延伸閱讀:繽紛士多啤梨夾餅 Strawberry Pastry

9 則留言 :

  1. 請問焗烤的溫度是多少度呢?

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  2. where do you buy the wrappings for the banana, what's the name in English?

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  3. 回應匿名:
    那是酥皮,從超市買回來的。叫 puff pastry. 我用的牌子叫 Pampas,在超市的 freezer section.

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  4. Thanks Christine你教整呢個甜品呀,超容易整,又好好味^.^

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  5. 回應Apple:
    這是妹妹的好介紹。我們一家都很喜歡呢~
    最重要是超容易做嘛。
    多謝你讓我知道你喜歡。:)

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  6. 請問我以轉用 filo 酥皮嗎?
    如用 filo酥皮可否多做一點放回冰箱,食時才焗?

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    1. 用filo 酥皮可以啊。
      可預先做捲好,到時焗。留意烤焗稍多一點時間。

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