這火腿芝士三文治，很得人心。外層的麵包煎得脆脆，裡面的芝士熱得流了出來，跟中間夾著的火腿，一起吃，簡直是大滿足。做法超簡易呢。
猶記得以前在香港的時候，下午放學後，腹中雷鳴，肚餓得很。回家途中有間小小店鋪，特製一種小吃，叫『扒火腿芝士三文治』。若你問，為什麼加個『扒』字在火腿芝士三文治這名稱在前面，就不得而知。只知道，外面脆脆的麵包，流心的芝士三文治，是…好好吃的啊！
在家做，也挺方便容易。只要把麵包的表面塗上足夠的牛油（奶油）。對，是足夠的牛油。不能省。這樣做，才好吃呢。
麵包中間夾多少火腿和芝士，就任隨你的喜歡而定。然後用鑊煎，或是用烘多士機，把麵包烘得金黃，裡面的芝士融化，就是了。
記得，要趁熱吃。真是好吃到不得了。久不久，讓自己享受這超級簡易，超級好吃的小吃，也是賞心樂事呢。
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猶記得以前在香港的時候，下午放學後，腹中雷鳴，肚餓得很。回家途中有間小小店鋪，特製一種小吃，叫『扒火腿芝士三文治』。若你問，為什麼加個『扒』字在火腿芝士三文治這名稱在前面，就不得而知。只知道，外面脆脆的麵包，流心的芝士三文治，是…好好吃的啊！
在家做，也挺方便容易。只要把麵包的表面塗上足夠的牛油（奶油）。對，是足夠的牛油。不能省。這樣做，才好吃呢。
麵包中間夾多少火腿和芝士，就任隨你的喜歡而定。然後用鑊煎，或是用烘多士機，把麵包烘得金黃，裡面的芝士融化，就是了。
記得，要趁熱吃。真是好吃到不得了。久不久，讓自己享受這超級簡易，超級好吃的小吃，也是賞心樂事呢。
