煎羊扒,肉質軟,快靚正啊。配搭那個好味汁料,跟菠菜飯一起吃,味道挺好呢。
真可以在20分鐘內煮成這餐?對啊!基絲汀用計時器測量,真的可以呢。所有材料須先預備妥當,三爐齊開,就掂。中間還可以快拍幾張照片。
煮飯,也不用電飯煲,因為它太慢,無論煮多少,都要花 45分鐘,因為程序中設定泡浸米的時間。於是選用印度香米(Basmati rice),明火快煮,煮好就離火稍焗片刻,讓米飯回收水份,真是很軟綿呢。
至於羊扒,是極品快餐常用食材。這頓 20分鐘快餐,絕不失禮喔。
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真可以在20分鐘內煮成這餐?對啊!基絲汀用計時器測量,真的可以呢。所有材料須先預備妥當,三爐齊開,就掂。中間還可以快拍幾張照片。

煮飯,也不用電飯煲,因為它太慢,無論煮多少,都要花 45分鐘,因為程序中設定泡浸米的時間。於是選用印度香米(Basmati rice),明火快煮,煮好就離火稍焗片刻,讓米飯回收水份,真是很軟綿呢。
至於羊扒,是極品快餐常用食材。這頓 20分鐘快餐,絕不失禮喔。