忌廉洋蔥豬肉卷【用金寶湯出好菜】 Pork Rolls with Creamy Onion Sauce | 簡易食譜 - 基絲汀: 中西各式家常菜譜

忌廉洋蔥豬肉卷【用金寶湯出好菜】 Pork Rolls with Creamy Onion Sauce

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忌廉洋蔥豬肉卷 Pork Rolls with Creamy Onion Sauce01
忌廉洋蔥豬肉卷

冬至將近,想到做甚麽菜嗎?基絲汀在香港的時候,總會返到奶奶或媽媽的家吃冬至飯。她們說,『過冬大過年』。不是劏雞就是殺鴨,滿桌子上面都是佳餚美食。一邊吃,一邊跟家人談笑,自小很愛這中國節日。來到澳洲,做節的氣氛也減了。變得隨便一些。不過,在冬至的日子也會做些特別的菜,應應節吧。

很榮幸又得到香港金寶湯公司的邀請,創作冬至食譜。多謝他們寄來新產品:『忌廉洋蔥湯』給基絲汀品嚐。(上次用了他們的蘑菇粟米湯做了釀蘑菇)

金寶忌廉洋蔥湯 Campbell’s Cream of Onion

澳洲還沒買到這新產品呢。好,基絲汀可以先來試試味,預先為冬至構思一新菜式。做了這個『忌廉洋蔥豬肉卷』。特意用圓形的擺碟方式,代表圓滿。忌廉洋蔥汁料味道調得剛剛好,香滑誘人。用煎得甘香可口的豬肉卷蘸來吃,多多也很快被掃光。

忌廉洋蔥豬肉卷 Pork Rolls with Creamy Onion Sauce02
忌廉洋蔥豬肉卷
基絲汀打算在冬至當天再煮這道菜來吃。一家人齊齊整整,開開心心吃一餐飯,是一種福氣啊~

喜歡這道菜嗎?基絲汀沒忘記給大家食譜呢。可click去金寶湯網站就見到這道忌廉洋蔥豬肉卷全篇食譜了。

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