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如何去啤梨芯 【廚房幫手】 How To Remove a Pear Core

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如何去啤梨芯 How To Remove Pear Core03

紅酒燉啤梨的確讚!出了食譜後,收到一些讀者的電郵和 fans留言問,如何去芯?哦,有了個廚房好幫手,就非常容易了。

是一把小果刀,去皮去芯也可以。不但可用它刮去啤梨的芯,蘋果的芯也可以。是老公每天用來批蘋果皮的小刀。設計很簡單,頗實用。刀端尖利,刀身有少許弧形彎位。

看看,基絲汀怎樣發揮它吧!

去啤梨芯小刀 Pear Core Remover
(不記得買這小刀多少錢了!網上這果刀也可以有同樣功能,去蘋果或啤梨的芯)

先把啤梨的底部切去一刀.....

如何去啤梨芯 How To Remove Pear Core01

用小果刀在啤梨底部,沿芯的周圍插一圈。然後刮出啤梨芯.....

如何去啤梨芯 How To Remove Pear Core02

最後,去外皮.....

如何去啤梨芯 How To Remove Pear Core04

完成囉!漂亮嗎?

如何去啤梨芯 How To Remove Pear Core05

不知道你有甚麽方法去啤梨芯呢?不妨分享分享一下!

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