早餐,基絲汀非常重視的呢。所謂一日之計在於早晨。於我而言,一日之力在於早餐。不要苦待自己,只顧做,不顧吃呢。的確,晨早一起來,非常趕,要吃得好,也不能太花時間。這個三文魚炒蛋可在十來分鐘搞定,很簡單呢。再來一片多士(吐司),跟一杯茶或咖啡,令你整個早上充滿活力幹勁。三文魚所含的 Omeg3 ,更是保健身體的好油啊。
三文魚炒蛋 【活力營養早餐】 Salmon & Scrambled Eggs
早餐,基絲汀非常重視的呢。所謂一日之計在於早晨。於我而言,一日之力在於早餐。不要苦待自己,只顧做,不顧吃呢。的確,晨早一起來,非常趕,要吃得好,也不能太花時間。這個三文魚炒蛋可在十來分鐘搞定,很簡單呢。再來一片多士(吐司),跟一杯茶或咖啡,令你整個早上充滿活力幹勁。三文魚所含的 Omeg3 ,更是保健身體的好油啊。
日式照燒豆腐 【百搭好汁】 Teriyaki Tofu
豆腐味道平凡,但營養價值高。用好味的日式照燒汁,煮一煮,就變成味道不凡的餸菜。做法當然是簡易啦。
照燒汁好味至極,又容易做。把所有材料拌勻就搞定。基絲汀感覺照燒汁是日式料理中的皇牌汁料,是百搭材料,尤其跟雞啦,三文魚啦,牛肉啦,還有豆腐很是配搭。
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照燒汁好味至極,又容易做。把所有材料拌勻就搞定。基絲汀感覺照燒汁是日式料理中的皇牌汁料,是百搭材料,尤其跟雞啦,三文魚啦,牛肉啦,還有豆腐很是配搭。
南瓜批 【感恩小吃】 Pumpkin Pie
南瓜批(南瓜派)盡能讓你享受南瓜的甜美,混些香料,香透人心。簡易的酥鬆批皮,增添口感。南瓜餡的香滑,加上批皮的酥鬆,是大不同中的美妙配搭。雖然做這南瓜批要花一些時間,也是值得的呢。要做鬆脆的批皮,其實不困難。只要用兩種秘密材料,掌握要領,就很容易成功。第一,要用冰凍的牛油,其次,加冰凍的水。