簡易食譜 - 基絲汀: 中西各式家常菜譜 -->

士多啤梨(草莓)果泥 【開胃健康飲品】 Strawberry Smoothie

by · 沒有留言
士多啤梨果泥  Strawberry Smoothie01

每逢完結體健班後回家,總喜歡弄一杯果泥飲用。果泥,這飲品,不但健康有益,還是懶人之寶。由於用不同顏色的生果,果泥就有很悅目的不同顏色。之前分享翠綠的排毒果泥和紫紅的芒果藍莓果泥,令人看上去感到精神煥發。運動完畢,喝一大杯,很生津解渴。 昨天踏入九月份,就是澳洲的春天正式開始啊。給大家送上這個開胃的士多啤梨(草莓)果泥。嬌艷的草莓紅正好代表春天的氣色。總所周知,士多啤梨含豐富各種維生素, 其中維生素C特別豐富。含高效抗氧化作用。最令基絲汀暢快的是,超市大特賣士多啤梨啊。如果大家所住的地方,買新鮮的士多啤梨不方便的話,用急凍的也可以。
Read More

美極蝦 【美極特約食譜】Pan-fried Shrimps in Maggi Sauce

by · 1 則留言
美極蝦 Pan-fried Shrimps in Maggi Sauce01

每逢過節,即如將近的中秋節,這道 “美極蝦” 就大派用場。由於廣東話的“蝦”字音,跟“哈哈笑”的“哈”字音一樣,這個菜給人一種喜氣洋洋的感覺。其實不單是中秋節,除夕團年或其他節日,一家人團在一起吃飯,很多人喜歡做一道用蝦的菜式,就是這個原因。而且做法容易到極,味道好吃到不得了。

蝦,最好要新鮮啦。不過急凍的蝦,也可以啊。有了這靈魂材料,能夠增加鮮味的美極鮮醬油,完全沒問題。
Read More

香辣南瓜湯 【超級健康】 Spiced Pumpkin Soup

by · 4 則留言
香辣南瓜湯 Spiced Pumpkin Soup01

南瓜,是一種超級健康食材,含多種維生素,高纖維,低卡路里。能增加人體免疫力,並能預防多種癌症,包括能降低婦女患乳癌的機率。南瓜的味道甜美。橙紅色的南瓜肉更是悅目。基絲汀炮製這道南瓜湯時,加了薑蓉和不甚辣的紅辣椒,增添些微辛辣。每一口湯都令人回味。如嗜辣的朋友,不妨選擇指天椒。湯面灑下的是烤焗香脆的美國山核桃,補腦又能令肌膚光滑呢。是不是很吸引的一道湯水呢?
Read More