話說，某天超市大特賣 Nutella 榛子醬，沒細想用來做甚麽，就馬上入貨三瓶。囡囡是 Nutella 榛子醬的粉絲。很多時喜歡用來塗白麵包，就成簡單而美味的下午茶點。前兩天不停下著大雨，正好躲在家中，弄麵包呢。就想起用這些榛子醬，做些湯種榛子花捲麵包。囡囡一看，就說想吃一個。不得了，包滿了榛子醬的麵包實在太誘人。包餡料整形捲花麵包的時候，幾隻手指尖還沾上了榛子醬，猜猜還會有甚麽動作？當然實行觸覺及味覺一齊享受喔。
湯種榛子花捲麵包【好吃小心上癮】 Nutella Buns
by
·
4 則留言
話說，某天超市大特賣 Nutella 榛子醬，沒細想用來做甚麽，就馬上入貨三瓶。囡囡是 Nutella 榛子醬的粉絲。很多時喜歡用來塗白麵包，就成簡單而美味的下午茶點。前兩天不停下著大雨，正好躲在家中，弄麵包呢。就想起用這些榛子醬，做些湯種榛子花捲麵包。囡囡一看，就說想吃一個。不得了，包滿了榛子醬的麵包實在太誘人。包餡料整形捲花麵包的時候，幾隻手指尖還沾上了榛子醬，猜猜還會有甚麽動作？當然實行觸覺及味覺一齊享受喔。
焗芥醬蜜糖雞【認真滋味】 Baked Mustard Honey Chicken
by
·
5 則留言
法國第戎芥辣醬加蜜糖，配合烤雞，是一流惹味的菜式。外國人就為之風魔，吃得上癮。芥辣醬本身含些微的醋調味，剛好平衡蜜糖的甜美，恰巧到位。好吃到不得了。
做這道菜也容易到不得了。只需要拌勻所有調味料，倒在煎好的雞腿上，丟進焗爐，大約半句鐘就可享受令你每個味蕾跳躍的滋味。怎樣烤焗雞腿肉保持嫩滑？
Read More
做這道菜也容易到不得了。只需要拌勻所有調味料，倒在煎好的雞腿上，丟進焗爐，大約半句鐘就可享受令你每個味蕾跳躍的滋味。怎樣烤焗雞腿肉保持嫩滑？
當然切勿焗過頭。還有一小秘訣呢。看看食譜就知道啊。你可能不禁地問：就這麼簡單？
香草炒蜆意粉【輕食美味】Spaghetti with Clams
by
·
4 則留言
聖誕和新年剛過，相信大家跟家人朋友多了美好相聚機會，吃得好，也吃多了。來個香草炒蜆意粉吧。這是個簡單快煮餐，也能飽肚但腸胃負擔不大呢。這個意粉看上去清清的，但味道卻很鮮美，全因蜆和香草的魔力。這道意大利粉也相當流行，不少人喜歡，就是因為它的天然美味。我的另一半不甚愛意大利粉，卻也吃了一大碟，就知道它的吸引力十足啊！