賀年食譜大會串【龍年侯選菜式】

下星期就是農曆新年了! 有讀者問有沒有賀年食譜，自開blog以來，不經不覺也分享了不少呢。方便大家不用翻查，找了一些賀年食譜給大家參考參考吧。今年是龍年，看下去，食譜單好像龍一般的長啊！你會發現很多都是傳統的過年美食。選定了沒有？你喜歡哪個（哪些）賀年食譜呢？

港式臘味蘿蔔糕【賀年食譜】



五香芋頭糕



香煎年糕



鳳梨酥



香噴噴的椰汁年糕



椰汁鯉魚年糕



牛油曲奇餅



祝福曲奇餅



糖不甩 – 大多數在除夕吃的甜品



黑芝麻湯圓 – 老爸喜歡這個



焗蜜餞叉燒 – 雖然平時也可以吃的叉燒，但自製賀年不錯啊



脆皮燒肉



檸檬香草焗雞 – 過年一定要吃雞的家庭，可考慮焗一隻燒雞，頗有風味



冬菇炆雞翼 – 沒焗爐的話，這道也可考慮。



清蒸鱸魚 – 年年有魚（餘），媽媽過年一定煮一條魚的。



清蒸石斑



炆冬菇【爽稔兼備小秘訣】 - 冬菇怎可少得呢？



魚香鮮冬菇 - 沒時間炆冬菇，鮮菇就快，靚，正！



蒜香茄汁蝦碌 - 老爸以前常說：『蝦碌蝦碌，金銀滿屋』；基絲汀就說：『蝦碌蝦碌，和氣滿屋』。



奶油蝦



椒鹽蝦



辣茄汁蝦碌 



秘方蒜蓉蒸蝦 - 是奶奶口傳的秘方，有不一樣的味道。囡囡超讚。



魚肉臘腸炒芥蘭



南乳炆粗齋



海參瑤柱雞湯



溫馨提示：

• 有些照片是以前用傻瓜相機拍的照片。盼望大家不介意啊。